Grappe delle Cantine Paololeo & Spirits selezionati in vendita sul nostro e-commerce
Ti diamo il benvenuto nella sezione del nostro shop online dedicata a grappe, amari, gin e rhum. Da una parte troverete le grappe da vitigni autoctoni pugliesi realizzate dalle Cantine Paololeo, dall’altra la nostra selezione di superalcolici ricercati e di nicchia, realizzati da piccoli produttori d’eccellenza.
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Il mondo dei distillati è altrettanto affascinante, come quello dei vini. In questa sezione di SfizioSalentino.it ecco le grappe barricate realizzate dalle Cantine Paololeo. Le grappe sono distillati di vinacce fermentate, sia di uva rossa, che di uva bianca. Dopo la distillazione delle vinacce nel distillatore o alambicco, si passa alla fase di affinamento. La dicitura barricata indica dove il distillato si è affinato, ovvero in botti di rovere, le cosiddette barriques. L’affinamento in botte, mai inferiore ai 12 mesi, consente al distillato una maggiore ossigenazione, che permette alla grappa barricata di sviluppare tutte le sue proprietà olfattive ed organolettiche. Le grappe barricate esprimono il meglio di sé bevute da sole: presentano infatti un ricco bouquet di aromi e profumi che si sprigionano in un sorso. Le grappe barricate Paololeo sono distillati da uve rosse, dal sapore vellutato e piacevolmente persistente, con gusto e profumi legati al territorio salentino.Dai un’occhiata alla nostra selezione di grappe e superalcolici online e acquistali su SfizioSalentino.it!
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