I Prodotti Tipici della Terra Salentina
SfizioSalentino.it raccoglie i meravigliosi Sapori Tipici del Salento in un unico E-Shop in cui le Specialità Salentine trovano il perfetto connubio con i Vini delle Cantine Paololeo. Dietro ad ogni impresa c’è una storia, dietro ad ogni sogno c’è qualcosa da raccontare… quest’ avventura è nata quasi per caso in una serata dedicata alla ‘scoperta’ dei Prodotti Tipici Salentini.
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C’era una volta una terra magica, il Salento, popolata da gente umile, contadina ma calorosa, attaccata alle tradizioni e abituata alle fatiche e alle insidie del lavoro dei campi. Tra i pericoli più temuti figurava la tarantola, un ragno oscuro e minaccioso che mordeva le donne intente alla mietitura, portandole col suo veleno in uno […]
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I pomodori gialli o da “pennula” sono dei pomodori che si raccolgono in estate e si conservano per il periodo invernale. I pomodori raccolti a grappoli vengono intrecciati con un filo di ferro o di spago e
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