Salento Red
Autumn Box
Disponibile
39,90€
Salento Red: il Trio di Prestigio dei grandi Rossi di Puglia
La Box Salento Red è la nostra selezione creata per celebrare i rossi più iconici e strutturati di Cantine Paololeo. Questo cofanetto è un viaggio di alta gamma attraverso le denominazioni più prestigiose della Puglia, ideale per intenditori, collezionisti o per un regalo che comunica l’eccellenza assoluta.
Questa box in tre bottiglie riunisce i vini che hanno reso famosa la nostra terra nel mondo, ognuno con un carattere inconfondibile:
- Primitivo di Manduria “Passo del Cardinale”: Il nostro pluripremiato DOC. Ricco, potente e vellutato, con intense note di prugne e cioccolato fondente. Un Primitivo di altissimo livello che incanta per la sua morbidezza.
- Salice Salentino Riserva: L’eleganza che nasce dal tempo. Questa Riserva, affinata secondo tradizione, unisce la struttura del Negroamaro a un bouquet complesso di tabacco, cuoio e liquirizia. Perfetto per momenti meditativi e grandi piatti di carne.
- Negroamaro “Orfeo”: Il fiore all’occhiello della nostra Cantina. Un Negroamaro intenso e maestoso, dal colore rubino profondo e dai tannini equilibrati. Rappresenta la quintessenza del vitigno, ideale per cene importanti e abbinamenti audaci.
Questa box è la scelta ineguagliabile per chi vuole degustare e regalare la storia e la potenza enologica del Salento. È il tributo perfetto a un territorio che produce rossi robusti e indimenticabili.
Confezione da 3 o 6 btg da 75cl.
Descrizione
La Box contiene:
– 1 Bottiglia di Passo del Cardinale– 75cl
– 1 Bottiglia di Salice Salentino Riserva – 75cl
– 1 Bottiglia di Orfeo – 75cl
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato Box | 3 Bottiglie, 6 Bottiglie |
Cantine Paololeo
Se è vero che dietro ogni bottiglia di vino c’è sempre una storia da raccontare, quella dei vini Paololeo è una storia semplice e bella, come tutte le storie di famiglia.
Sono state ben cinque le generazioni di viticoltori che, uniti da una passione per il vino e senza mai allontanarsi dalla propria terra, hanno costruito ciascuno un pezzo di storia della cantina che, oggi come allora, sorge a sud di Brindisi, nella cittadina di San Donaci.
L’azienda Paololeo nasce con uomo e i suoi sogni, le sue intuizioni e il suo entusiasmo, ma anche con una grande donna, la moglie Roberta, e quattro figli sempre presenti e uniti.
Cantine Paololeo è oggi un’azienda moderna che si estende su 17.000 mq, con una linea di imbottigliamento completamente automatizzata, una capacità di 110.000 hl di vino e 1.000 barrique francesi e americane, 20 tonneau e 8 botti a 100 hl per l’invecchiamento dei vini.
All’azienda vinicola si affianca quella agricola che ad oggi possiede più di 70 ettari e una antichissima masseria del 1500 circondata da vigneti.
Le varietà principali coltivate sono Primitivo, Negroamaro, Malvasia bianca e nera di Lecce, a cui si affiancano Susumaniello, Fiano, Pinot Grigio e Chardonnay.
Il progetto più recente, completato nel 2022, è la cantina di Monteparano, nella denominazione del Primitivo di Manduria.
Grazie all’impegno incessante della famiglia Leo, il gruppo oggi risulta in crescita costante ed è presente in tutto il mondo. La produzione annuale attualmente si aggira attorno ai 5 milioni di bottiglie, di cui il 60% destinata alla vendita oltre confine nei paesi quali Danimarca, Svezia, Norvegia, Inghilterra, Germania, Svizzera, USA, Brasile e altri.
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