
Filetti di Sgombro
in olio di oliva - Formato: 180 gr
Disponibile
7,00€
Lo sgombro possiede caratteristiche nutrizionali uniche: è ricco di Omega-3, i famosi acidi grassi buoni; è un integratore naturale di minerali, vitamine e proteine; facilmente digeribili e con un basso indice calorico. I Filetti di sgombro di Colimena, pescati nell’Oceano Atlantico, vengono interi disposti verticalmente e la loro polpa è di colore chiaro, dal sapore deciso e dalla consistenza compatta ed uniforme.
Formato: 180 gr
Available!
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INGREDIENTI:
- Sgombro 72% (Scomber Scombrus),
- olio di oliva,
- sale.
Puo contenere tracce di SOLFITI.
CONSERVAZIONE:
Tenere in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.
Informazioni aggiuntive
Peso | 250 g |
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Famiglia | Altro |
Formato | 180 gr |
Colimena
Questa azienda ha sede nell’omonima località marittima Torre Colimena, uno dei più grandi centri ittici nazionali e non solo.
La forza di questa azienda non ricade solo nella prestigiosa materia prima donata dal mare ma soprattutto dall’esperienza e maestria di coloro che ogni giorno lavorano con tecniche raffinate il prodotto, valorizzando il buon sapore del mare del Salento.
Nella fabbrica Colimena i tonni interi ricevono un massaggio in vasca a temperatura e salinità controllate. In seguito vengono cotti in un bagno profumato di aromi quali limone, timo, alloro, rosmarino e aceto bianco. Queste sono le ragioni per cui la fabbrica del tonno Colimena produce un quantitativo limitato di convenzioni per garantire la qualità e per rispettare le nostre acque attraverso ritmi di pesca naturali.