Filetti di Sgombro

Filetti di Sgombro

in olio di oliva - Formato: 180 gr

Disponibile

7,00

Lo sgombro possiede caratteristiche nutrizionali uniche: è  ricco di Omega-3, i famosi acidi grassi buoni; è un integratore naturale di minerali, vitamine e proteine; facilmente digeribili e con un basso indice calorico. I Filetti di sgombro  di Colimena, pescati nell’Oceano Atlantico, vengono interi disposti verticalmente e la loro polpa è di colore chiaro, dal sapore deciso e dalla consistenza compatta ed uniforme. 

Formato: 180 gr


Available!

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Descrizione

INGREDIENTI:

  • Sgombro 72% (Scomber Scombrus),
  • olio di oliva,
  • sale.

Puo contenere tracce di SOLFITI.

CONSERVAZIONE:

Tenere in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.

Informazioni aggiuntive
Peso 250 g
Famiglia

Altro

Formato

180 gr

Colimena

Questa azienda ha sede nell’omonima località marittima Torre Colimena, uno dei più grandi centri ittici nazionali e non solo.

La forza di questa azienda non ricade solo nella prestigiosa materia prima donata dal mare ma soprattutto dall’esperienza e maestria di coloro che ogni giorno lavorano con tecniche raffinate il prodotto, valorizzando il buon sapore del mare del Salento.

Nella fabbrica Colimena i tonni interi ricevono un massaggio in vasca a temperatura e salinità controllate. In seguito vengono cotti in un bagno profumato di aromi quali limone, timo, alloro, rosmarino e aceto bianco. Queste sono le ragioni per cui la fabbrica del tonno Colimena produce un quantitativo limitato di convenzioni per garantire la qualità e per rispettare le nostre acque attraverso ritmi di pesca naturali.

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