L’ Atto
Cantine del Notaio - Formato: 75 cl - Annata: 2023
Disponibile
Il prezzo originale era: 12,50€.10,00€Il prezzo attuale è: 10,00€.
VITIGNO
Aglianico del Vultura
AFFINAMENTO
6 mesi in barrique di terzo e quarto passaggio, nelle antiche grotte naturali di tufo vulcanico
GRADO ALCOLICO
13,5%
TEMP. DI SERVIZIO
16-18°C
IDEALE CON
Carni rosse, arrosti, brasati e formaggi stagionati.
NOTE DEGUSTATIVE
Colore rosso rubino brillante, al naso profumi di spezie dolci e tabacco, una sottile vena fruttata di mora in confettura e refoli floreali di geranio. Assaggio pulito, equilibrato, con tannini morbidi in grado di ripulire il palato.
Available!
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Cantine del Notaio è un’azienda vinicola di spicco situata nel cuore della Basilicata, precisamente nella zona del Vulture, una regione vulcanica rinomata per la produzione di vini rossi di grande carattere, in particolare a base del vitigno Aglianico.
VITIGNO: 100% Aglianico del Vulture
DENOMINAZIONE: Basilicata IGT
VENDEMMIA: Prima decade di ottobre
VINIFICAZIONE: Le uve vengono sottoposte a una macerazione di 5-6 giorni e fermentano in acciaio.
MATURAZIONE: Affinamento di circa 6 mesi in barrique di terzo passaggio, situate nelle grotte naturali di tufo vulcanico.
VOL.%: 13,5°
APPORTO CALORICO: 120 Kcal, 150 ml
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Fresco e armonioso, con tannini morbidi e un finale persistente.
SERVIZIO: Si consiglia a 16°-18 °C in ampi calici che ne favoriscano la massima espressione olfattiva
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Si abbina splendidamente a carni rosse, arrosti, brasati e formaggi stagionati, esaltando i sapori dei piatti più ricchi e intensi.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1280 g |
|---|---|
| Formato | 75 cl |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Temperatura | 16-18°C |
| Vitigno | Aglianico del Vultura |
| Annata | 2023 |
| Affinamento | 6 mesi in barrique di terzo e quarto passaggio, nelle antiche grotte naturali di tufo vulcanico |
