Immensum
Salice Salentino DOC Riserva - Annata: 2022
Disponibile
12,90€
VITIGNO
Negroamaro
AFFINAMENTO
8 mesi in carati di legno
GRADO ALCOLICO
14,5% vol
TEMP. DI SERVIZIO
12-14 °C
IDEALE CON
Primi piatti saporiti e carni rosse alla griglia o al forno
NOTE DEGUSTATIVE
Colore rosso rubino intenso. Sentori di lampone, muschio e sottobosco. Al gusto è ricco con note speziate, esaltate dalla presenza di tannini vellutati.
Available!
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| Peso | 1283 g |
|---|---|
| Tipo di Vino | Rosso fermo |
| Vitigno | Negroamaro |
| Affinamento | 8 mesi in carati di legno |
| Grado Alcolico | 14,5% vol |
| Temperatura | 12-14 °C |
| Annata | 2022 |
Candido Wines
Le Cantine Candido sono un'istituzione storica, fondata nel 1929 a San Donaci (nel cuore della zona DOC Salice Salentino), e rappresentano oltre novant'anni di profonda dedizione al territorio.
Storicamente, Candido è un punto di riferimento per l'enologia di qualità, celebre per aver valorizzato i grandi vitigni autoctoni pugliesi come il Negroamaro, il Primitivo e l'Aleatico, dando vita a etichette iconiche e pluripremiate come il "Duca d'Aragona" e il "Cappello di Prete".
Oggi, l'eredità di Cantine Candido è stata acquisita e accolta dalla famiglia Leo di Cantine Paololeo, un'operazione strategica volta a garantire continuità e valorizzazione della storia e del marchio. Questa acquisizione non solo arricchisce il portafoglio di Paololeo con vini di grande identità storica, ma assicura che il nome Candido rimanga fortemente legato alla sua comunità e al suo territorio d'origine, proiettando la tradizione nel futuro con rinnovato slancio e rispetto.
Valori Nutrizionali medi per 100 ml
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