
Orecchiette Pugliesi
Di semola di grano duro - Formato: 500 gr
Disponibile
3,90€
Orecchiette Pugliesi Artigianali – Pastificio Chironi
L’autentico sapore della tradizione pugliese, direttamente sulla tua tavola.
Le Orecchiette Pugliesi Chironi rappresentano l’anima della gastronomia salentina. Realizzate esclusivamente con semola di grano duro 100% italiano e acqua pura, questa pasta artigianale viene lavorata con cura per rispecchiare fedelmente l’antica ricetta tramandata dalle massaie pugliesi.
La tipica forma concava e la superficie ruvida e porosissima non sono solo un dettaglio estetico: sono pensate per avvolgere e trattenere alla perfezione ogni tipo di condimento, dal più semplice sugo di pomodoro al tradizionale pesto di cime di rapa o ai ragù più ricchi.
Perché sceglierle?
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Lavorazione Artigianale: Essiccazione lenta a basse temperature per preservare le proprietà nutritive e il sapore originale del grano.
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Tenuta di Cottura Impeccabile: Mantengono una consistenza sempre al dente, garantendo una resa eccellente in piatto.
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Solo Ingredienti Naturali: Senza conservanti né additivi, solo farina di grano duro selezionata e acqua.
Perfette da saltare con cime di rapa e acciughe o con sugo di pomodoro fresco e cacioricotta salentino Si esaltano al meglio se abbinate a un calice di Negroamaro o Primitivo delle Cantine Paololeo.
Available!
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Simbolo indiscusso della tradizione pugliese, l’orecchietta è molto più di un formato di pasta: è un gesto d’amore tramandato di generazione in generazione. Lavorata a mano con sola semola di grano duro e acqua, la sua tipica forma concava e la superficie ruvida sono concepite per accogliere e trattenere ogni condimento, trasformando ogni boccone in un viaggio autentico nei sapori di Puglia.
Ingredienti
Semola di GRANO duro, acqua. Contiene GLUTINE. Può contenere SOIA, SENAPE
Prodotto senza conservanti soggetto a calo peso naturale
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto; posto a luce diretta del sole o a fonti di calore, gli ingredienti naturali al suo interno si potrebbero alterare pregiudicando gusto e qualità.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
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| Formato | 500 gr |






