Panettone Artigianale Orfeo

Panettone Artigianale Orfeo

Con ganache al negroamaro


Disponibile

24,00

A Natale sorprendi parenti ed amici con un panettone al Vino! Il dolce natalizio per eccellenza, lombardo per origine, incontra il sapore vellutato e pieno di uno dei principali vitigni pugliesi: il negroamaro.

Il panettone artigianale con cioccolato e ganache al vino negroamaro IGP Puglia Orfeo ha un morbido impasto, frutto della sua lenta e naturale lievitazione: all’interno cioccolato e una gustosa e sorprendente ganache con riduzione di negroamaro Orfeo.

Disponibile nel formato da 500gr .


Available!

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Descrizione

Il panettone artiginanale con cioccolato e ganache al vino negroamaro IGP Puglia Orfeo ha un morbido impasto, frutto della sua lenta e naturale lievitazione: all’interno cioccolato e una gustosa e sorprendente ganache con riduzione di negroamaro Orfeo.

 

Ingredienti

Farina '00', cioccolato fondente, zucchero, olii vegetali (girasoli, palma), cacao magro al 10-12%, siero di latte, emulsionante: lecitina di soia, aromi, burro, tuorlo d'uovo categoria A, lievito naturale, zucchero, emulsionante e471, sale, aromi ingredienti: sciroppo di glucosio, olii essenziali: agrumi, bacca di vaniglia, conservante: sorbato di potassio.

GANACHE: cioccolato di copertura al latte 35% minimo. Ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di socia, estratto naturale di vaniglia, negroamaro (Orfeo), miele, burro al 99,9% di m.g.

Informazioni aggiuntive
Peso1000 g
Formato

1000 gr, 500 gr

Riconoscimenti / Premi
Riconoscimento / Premio

Anno

Punteggio

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