Colomba al Negroamaro


Colomba al Negroamaro

Dolce artigianale

Esaurito

35,00

La Colomba al Negroamaro è una prelibatezza pensata e creata per gli amanti del vino!

Realizzato artigianalmente, questa colomba pasquale ha un morbido impasto a levitazione naturale arricchito da una gustosa ganache in riduzione di negroamaro Orfeo.

Ecco una dolce bontà che conquisterà tutti i palati, anche e soprattutto a Pasqua!

Prodotto realizzato artigianalmente da Bar Lucia di Tonio Barba.
Formato 750 gr

Confezione regalo inclusa

 


Non disponibile

Ricevi una notifica quando questo prodotto tornerà disponibile

Condividi su:
Descrizione

La Colomba al Negroamaro è una prelibatezza pensata e creata per gli amanti del vino!

Realizzata artigianalmente, questa colomba pasquale ha un morbido impasto a levitazione naturale arricchito da una gustosa ganache in riduzione di negroamaro Orfeo.

Ecco una dolce bontà che conquisterà tutti i palati!

Ingredienti

INGREDIENTI: Farina "00"; cioccolato fondente: zucchero, olii vegetali (girasoli, palma), cacao magro al 10-12%, siero di latte, emulsionante: lecitina di soia, aromi; BURRO; TUORLO D'UOVO categoria A; LIEVITO naturale; zucchero; emulsionante e47; sale; aromi, scorza d'arancia (sciroppo di glucosio, correttore di acidità: acido citrico, e330, sorbato di potassio ) bacca di vaniglia.

GANACHE AL NEGROAMARO ORFEO: cioccolato di copertura al latte 35% minimo. Ingredienti: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, fave di cacao; emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia, negroamaro (Orfeo); miele, burro al 99,9% di m.g.

GLASSATURA: cioccolato fondente ( zucchero, olii vegetali di girasole e palma, cacao magro al 10-12%, emulsionante lecitina di soia, aromi )

Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Informazioni aggiuntive
Peso 1000 g

Ti potrebbe interessare…

Cantinetta Varietali

3 vini Varietali a scelta

27,00

Newsletter

Hai bisogno di aiuto?