Cunserva Mara
con olio extra vergine di oliva - Formato: 130 gr
Disponibile
6,90€
E’ da un’antica ricetta di famiglia che nasce questa ‘cunserva mara‘. Parliamo di una salsa al peperoncino, pomodoro e peperone che richiede diversi giorni di essiccatura al sole, regalando così una consistenza cremosa. Una mousse dai sapori meridionali che vivacizza qualsiasi pietanza.
Formato: 130 gr
Available!
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INGREDIENTI:
- Pomodoro,
- peperone,
- peperoncino,
- olio extra vergine di oliva (1,6%),
- basilico fresco,
- cipolla rossa,
- sale,
- acidificante: acido citrico.
CONSERVAZIONE:
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto deve essere colmato con olio e consumato preferibilmente entro pochi giorni dall’apertura del vasetto. Il prodotto aperto deve essere conservato in frigorifero (4-6 °C).
Informazioni aggiuntive
| Peso | 300 g |
|---|---|
| Famiglia | Altro |
| Formato | 130 gr |
Nonna Lena
Radicata nel Sud Salento, a Melissano, questa azienda comincia a scrivere la sua storia ben 60 anni fa, quando i nonni fecero dell’agricoltura il loro mestiere.
Da qui le generazioni successive, attraverso l’impiego di materie prime cui la nostra terra dispone, danno vita ad una solida azienda che, producendo e commercializzando prodotti di qualità, esalta la bellezza e la bontà dei frutti del Salento.
Ad oggi le conserve offerte da Nonna Lena sono note in tutto il territorio, caratterizzate dalla fusione tra tradizione salentina e rivisitazioni moderne.
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