Cunserva Mara

con olio extra vergine di oliva - Formato: 130 gr

Disponibile

6,90

E’ da un’antica ricetta di famiglia che nasce questa ‘cunserva mara‘. Parliamo di una salsa al peperoncino, pomodoro e peperone che richiede diversi giorni di essiccatura al sole, regalando così una consistenza cremosa. Una mousse dai sapori meridionali che vivacizza qualsiasi pietanza.

Formato: 130 gr


Available!

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Descrizione

INGREDIENTI:

  • Pomodoro,
  • peperone,
  • peperoncino,
  • olio extra vergine di oliva (1,6%),
  • basilico fresco,
  • cipolla rossa,
  • sale,
  • acidificante: acido citrico.

 

CONSERVAZIONE:

Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto deve essere colmato con olio e consumato preferibilmente entro pochi giorni dall’apertura del vasetto. Il prodotto aperto deve essere conservato in frigorifero (4-6 °C).

Informazioni aggiuntive
Peso 300 g
Famiglia

Altro

Formato

130 gr

Nonna Lena

Radicata nel Sud Salento, a Melissano, questa azienda comincia a scrivere la sua storia ben 60 anni fa, quando i nonni fecero dell’agricoltura il loro mestiere.

Da qui le generazioni successive, attraverso l’impiego di materie prime cui la nostra terra dispone, danno vita ad una solida azienda che, producendo e commercializzando prodotti di qualità, esalta la bellezza e la bontà dei frutti del Salento.

Ad oggi le conserve offerte da Nonna Lena sono note in tutto il territorio, caratterizzate dalla fusione tra tradizione salentina e rivisitazioni moderne.

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