Bottarga di Tonno Rosso

Bottarga di Tonno Rosso

Bottarga di Tonno Rosso del Mediterraneo

Disponibile

22,90

La Bottarga di Tonno Rosso è una prelibatezza dal gusto unico, realizzata secondo il metodo naturale: le uova del Tonno rosso vengono prelevate per poi essere pressate, salate ed essiccate molto lentamente.

La Bottarga di Tonno rosso ha un colore che varia dal rosa chiaro a quello scuro ed ha un sapore deciso che accompagna bene diversi piatti, quali antipasti, bruschette e come condimento per pasta.

Dal punto di vista nutrizionale, è un alimento particolarmente ricco di grassi buoni e proteine, chiaramente l’elevato contenuto di sodio ne impone un consumo razionale.

La grammatura del prodotto può oscillare tra i 90 e i 94 grammi.


Available!

Condividi su:
Descrizione

La Bottarga di Tonno Rosso è una prelibatezza tipica del Mar Mediterraneo dal gusto unico e prodotta nel rispetto delle tradizioni secondo il metodo naturale. Le uova del Tonno Rosso vengono prelevate per poi essere pressate, salate ed essiccate molto lentamente, nella piena salvaguardia della specie. La Bottarga di Tonno rosso ha un colore che varia dal rosa chiaro a quello scuro ed ha un sapore deciso che accompagna bene diversi piatti. Dal punto di vista nutrizionale, la Bottarga di Tonno Rosso è un alimento particolarmente ricco di grassi buoni e proteine ma l’elevato contenuto di sodio ne impone sempre un utilizzo razionale. La Bottarga di Tonno rosso è particolarmente indicata per preparazione di antipasti, bruschette e come condimento per pasta.

Informazioni aggiuntive
Peso 300 g
Famiglia

Altro

Formato

540 gr

Riconoscimenti / Premi
Riconoscimento / Premio

Anno

Punteggio

Armatore

La storia di Armatore è una storia di famiglia e di tradizione, che parte da una prima barca per diventare la flotta tonniera più grande del Mediterraneo.

Alla ricerca di Tonno Rosso e Alici di Cetara, Armatore crede fermamente nella tracciabilità del pescato: testimonianza di ciò è la loro filiera corta di produzione.

I prodotti di Armatore sono frutto della devozione per il Mare.

Ti potrebbe interessare…

Tarallini All’Olio D’oliva prodotti tipici salentini online 3
Tarallini all’OLIO D’OLIVA

Taralli all'olio evo - 250 gr

3,00
Calaluna

Fiano Puglia IGP

10,30
Scegli formato
Patè di olive nere Vizzino
Patè di olive nere

in olio extravergine di oliva

4,90
Olive schiacciate Vizzino
Olive Schiacciate

in olio extravergine di oliva

5,90

Newsletter

Open chat
Hai bisogno di aiuto?