Frisa di Lizzanello Integrale

Frisa di Lizzanello Integrale

Integrale - 500 gr

Esaurito

4,50

La frisa è il prodotto per eccellenza che ci fa pensare al Salento. La frisella (o friseddha, o frisa) è un tarallo di semola integrale, cotto al forno, tagliato poi a metà in senso orizzontale e fatto biscottare nuovamente. Ideale come spuntino o per una cena leggera. 

Bagnate la frisa con dell’acqua per ammorbidirla, e guarnitela con olio, pomodorino fresco, sale e origano. Provala anche con le conserve Vizzino.

Abbina la tua frisa ad un calice di vino rosato Grècìa.

Confezione da 500 g.


Non disponibile

Ricevi una notifica quando questo prodotto tornerà disponibile

Condividi su:
Descrizione

La frisa è il prodotto per eccellenza che ci fa pensare al Salento. La frisella (o friseddha, o frisa) è un tarallo di semola integrale, cotto al forno, tagliato poi a metà in senso orizzontale e fatto biscottare nuovamente (Doppia Cottura). Un piatto semplice, fresco e gustoso, ideale come aperitivo o per un break.

Come si prepara?
Innanzitutto bagnate la frisa in acqua fredda il tempo necessario da ammorbidirla e poi conditela con pomodoro fresco, un filo d’olio, origano e un pizzico di sale; ma potete tranquillamente arricchirla con altri ingredienti come tonno, peperoni, capperi, melanzane ecc..

Ingredienti

Semola integrale grano duro (75%), farina di grano duro, acqua, sale, lievito naturale.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporli al sole.

Informazioni aggiuntive
Peso 500 g
Famiglia

Altro

Formato

500 gr

Linea

Il Forno Bianco

Riconoscimenti / Premi
Riconoscimento / Premio

Anno

Punteggio

Forno Bianco

Dal lontano 1919, Forno Bianco è un panificio di Lizzanello (LE) specializzato nella produzione di pani e derivati.

Oggi il piccolo panificio a conduzione familiare che sforna un ottimo e profumato pane è un'azienda conosciuta e rispettata; leader nel settore dei prodotti da forno.

Il prodotto maggiormente apprezzato è la frisa o frisella, prodotto poco costoso, di lunga conservazione e duttile nel suo utilizzo, dalla colazione allo spuntino o alla cena e con molteplici modalità di condimento, dal pomodoro al tonno, alle verdure, ai legumi.

Scopri tutti i prodotti.

Ti potrebbe interessare…

Friselline all'olio d'oliva SfizioSalentino.it
Friselline ALL’OLIO DI OLIVA

Friabili friselline all'olio di oliva - 200 gr.

3,90
Grècìa

Rosato di Negroamaro Salento IGP

10,30

Newsletter

Open chat
Hai bisogno di aiuto?